Soie, une sorte de textile tissé à partir de soie ou de fibres synthétiques, de fibres artificielles, de filaments courts, etc. ; terme général désignant les tissus purement tissés ou entrelacés de soie ou de rayonne.
Dans les temps anciens, la soie était un textile tissé à partir de soie (principalement de la soie de mûrier, mais aussi une petite quantité de soie de tussah et de soie de manioc). À l'époque moderne, en raison de l'expansion des matières premières textiles, tous les textiles tissés avec des fibres de filaments artificiels ou naturels dans la chaîne peuvent être appelés soie au sens large. La soie tissée par de la pure soie de mûrier est surtout appelée" vraie soie".
La soie est une spécialité de la Chine. Les travailleurs de la Chine ancienne ont inventé et fabriqué en série des produits en soie, ce qui a ouvert le premier échange commercial à grande échelle entre l'Est et l'Ouest dans l'histoire du monde, connu sous le nom de&« Route de la soie" dans l'histoire. Depuis la dynastie des Han occidentaux, la soie chinoise a été expédiée à l'étranger en grand nombre et est devenue un produit de renommée mondiale. A cette époque, la route de la Chine vers l'Ouest était appelée la Route de la Soie par les Européens, et la Chine s'appelait aussi le"Pays de la Soie."
